2018年9月8日、名古屋市昭和区に可愛い焼き菓子のお店『thankyoubake(サンキューベイク)』がオープンしました。
仕事の用事の帰りに通りかかると偶然オープンしていて、発見出来てラッキー！色々購入してきましたので、情報共有させていただきます。
今年も食慾の秋がやってきましたね。涼しくて色々な食べ物がよりおいしく感じる季節なので、今回もついつい買いすぎてしまいました(^^)
昭和区に焼き菓子の専門店『サンキューベイク』がオープン!!
今回ニューオープンした『サンキューベイク』は名古屋市昭和区にあります。
お店の場所はホームセンターのカーマ白金店から、白金小学校へ向かった辺り、白金公園という公園のすぐそばです。
以前はお持ち帰り寿司専門店『一心』が入っていた場所ですね。
ワニさんモチーフのショップロゴが可愛い。クッキーを大きな口で頬張っています。
ズラリと並んだ焼き菓子は豊富な種類があって、何を買おうかと悩んでいる時間もワクワクします。
どの焼き菓子も可愛くて美味しそうなので目移りしてしまいますね♪ 子供の頃に憧れた、たくさんのおやつがたくさんある空間。 一つ一つの焼き菓子の前には手書きの説明が書かれており、どういうお菓子なのかが一目でわかりやすいです。
シンプルで清潔感ある雰囲気の店内。店員さんがとっても優しくて気さくなので、ついつい長居したくなってしまいます。お子様から大人まで年齢問わず入りやすい雰囲気です。
奥のスペースで、手作業によりお菓子が作られているようです。
ギフトボックスの大きさが種類豊富で、シーンや購入する量に合わせた利用が可能です。よく見るとワニさんの絵が少し違うんです。クッキーやケーキを食べていて可愛い！
お菓子と相性ピッタリのお茶も販売されていました。
お目当てのお菓子選びは、ついつい悩んでしまいましたが色々買ってみましたよ～。
お持ち帰り袋にもワニさんが！このゆるい雰囲気のキャラが好きです。
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焼き菓子をお家に持ち帰って食べてみました
袋を開けます。
左下から、『ワニくんクッキー』、『抹茶と白ごまクッキー』、『パステルメレンゲ焼き』、『ワニくんブラウニー』、『杏タルト』。
ワニくんクッキー
サンキューベイクのオリジナルキャラクター「ワニくん」のロゴクッキーです。見た目の可愛さに一目惚れ。ワニくんがパクパク食べる姿をそのままに。
「ワニくん」を食べるのが可哀想になりつつ…ぱくり(#^^#) 丁度良いクッキーの厚みでサックサクの食感とチョコの甘くて香ばしい香りが口いっぱいに広がり、思わずニッコリしちゃうクッキー。 かわいいクッキーなので、是非女の子やお子様のお土産に持っていきたいですね♪ ちょっと懐かしい味で、コーヒーや紅茶はもちろん、ミルクとの相性が良さそうに感じました。
抹茶と白ごまクッキー
四角いクッキーにたっぷりの白ごまが目を引く、「和」を感じさせる見た目です。
濃厚な抹茶の風味と白ごまのプチプチ食感が楽しい、しっとり食感のクッキー。噛むたびに広がるゴマと抹茶の香りが上品で、甘いものが苦手な方でも抵抗なく食べることができそうな逸品です。
パステルメレンゲ焼き
ころころしていて可愛らしい、優しいパステルカラーのメレンゲ焼き。卵白とお砂糖で作られたシンプルなお菓子ですが、お口に含むとサッと溶けてあっという間に溶けてなくなってしまいます♪ 最強のくちどけです(^^♪ とっても美味！
サクっとした軽い食感は、メレンゲ焼きでしか味わうことの出来ない歯ざわり。おもてなしや差し入れにも喜ばれそうなお菓子です。
ワニくんブラウニー
小さなプレゼントBOXのような包みを開けると、フワりとしっとりの甘さ控えめの生地。ナッツがザクザク入っていて、食感の変化が楽しめるおいしいブラウニーです。
杏のタルト
ゴロンとした大きな杏が乗っていて、生地もしっとりフルーティーでした。もしかしたら生地にも杏が練りこまれているのかも？ 周りはサクサクなので食感も楽しく、お食事後のデザートにピッタリ！ 大きすぎない丁度良いサイズ感が食べやすくて好きです。
店舗概要
今回紹介させていただいた『サンキューベイク』の店舗概要です。
住所:〒466-0059 愛知県名古屋市昭和区福江２丁目５−５
電話番号：052-602-7011
営業時間：11:00~19:00
定休日：水曜日
まとめ
店員さんによるとハロウィンになると可愛いお菓子がまたリリースするとのことで、すごく楽しみです！また買いに行きたいな～。
『サンキューベイク』はシンプルで清潔感のあるかわいらしいお店。販売されているお菓子もとっても美味しいので、是非食べてみて下さい！
それでは最後に当店LITAの手作り体験に来てくれたお客様作品紹介です。
オリジナルのマグカップやお皿が作れるポーセリンアートのワークショップです。２名様で作りにいらしてくれました。
ダマスクローズなどのお花モチーフ転写紙を使って、プロが絵付けしたような素敵な作品が焼きあがりました。
真っ白の磁器と、色鮮やかな花柄の相性は抜群で、世代や流行問わず使える！ 自分で作るとより愛着が湧くと思いますよ☆
みなさんのご予約お待ちしております。
