2019年2月27日、名古屋市中区の名古屋パルコ内に町家カフェ『京都四条 くをん』がオープン予定です。京都発信の古民家を改築して作られたカフェ『くをん』。名古屋パルコ内の店舗はどんな雰囲気になるのかオープンする前から楽しみですね☆ キーマカレーうどんやスイーツなどを提供してくれるお店のようです。
名古屋パルコ内に京都で注目のカフェ『京都四条 くをん』がオープン
公式Instagramより引用
執筆現在名古屋パルコのお店でのメニューはまだあまり発表されていませんが、人気のキーマカレーうどんは提供されるとのこと。２０種以上のスパイスを調合したオリジナルのカレーレシピと石臼を使用して手挽きした香りと味が特徴の一品。使っている麺はなんとこのキーマカレーと合わせる為だけに作られた国産小麦と焙煎麦芽を配合した香りの良い細打ちうどん。
更にくをんのキーマうどんは、途中で薬味やスパイスを投入して、味を七変化させることができます。そのまま普通に食べて、ライムを搾りかけて、スパイスを追加し、焼きチーズを乗せ、つゆを更にかけて、串天と一緒に、最後はごはんと混ぜて…といった具合です。話に聞くだけで美味しそうですよね(o^^o)
スイーツメニューも楽しみ♪ 雰囲気に合った和スイーツを中心に展開されると予想されます。
見た目も可愛いので、インスタ映え狙いの若い女性にも人気のお店みたいですよ♪ 京都に遊びに行った友人もくをんに行ったと言っていました。他県からも知れ渡るほど現在すでに知名度があるということですね。
SNSでのみなさんの反応
今日はひさびさに京都出張。
四条くをんの「かしわキーマカレーうどん」が美味しかったぁー。 pic.twitter.com/TGehuu4H3I— DDW (@DailyDesignWork) 2019年1月10日
12月10日にオープンした
くをん さん👀💓
めちゃめちゃ美味しかった😋#京都#ランチ#くをん pic.twitter.com/Hk9PUr55yV— 瀬戸ももこ (@momokoseto) 2018年12月14日
Twitter上では美味しかったという意見をたくさん見ることができました。古民家を改築したというリアルなレトロ感あるお店自体も素敵です。名古屋パルコにオープンするので、愛知県の方も気軽に食べに行きやすくなりますね☆
店舗概要
今回紹介させていただいた『京都四条 くをん』店舗概要です。
住所：愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋PARCO西館7F
定休日：名古屋PARCOに準じる
駐車場：あり
オープン日：2019年2月27日
まとめ
名古屋パルコに来月オープンする『京都四条 くをん』。京都発信ならではの和を感じるメニューに舌鼓を打ってみてはいかがでしょうか？
筆者も実際にお店に行くのがとても楽しみです♥
それでは最後に当店LITAの手作り体験ワークショップに来てくれたお客様紹介です。
ドライフラワーリースのワークショップ。二名様で遊びにいらしてくださいました。リースの輪っかから顔を出して楽しく撮影☆
今回はグリーンをメインとしたフレッシュな雰囲気のリース。季節問わずいつ飾っても可愛くてお洒落です。
LITAは｢モノ｣と｢思い出｣が作れるお店。
みなさんのご予約お待ちしております！
