先日 アスナル金山に｢生クリーム専門店モーモーカフェ｣がオープン！ という記事で紹介した、『MouMouCafe（モーモーカフェ）』に実際に行ってきました！
名古屋 生クリームの専門店『MouMouCafe』はこんなお店
アスナル金山内に新しくオープンしたモーモーカフェ。牛のアイコンと大きな看板があるので、アスナル金山に行くとすぐに場所はわかると思います。
牛の横顔が可愛い☆ コンセプトに合った可愛い看板が目印。
今回私達は店内で食べてきましたが、テイクアウトの窓口もあり、お店に入らなくてもテイクアウトで商品を購入することができます。
モーモーカフェで使われている生クリームは北海道浦幌産。浦幌は釧路と帯広の中間位置にある町で、乳製品や昆布などが有名です。
お店の中はこんな雰囲気です
オープンしたばかりとのこともあり、たくさんのお客さんで賑わっていました。
色々な雑貨が置いてある今っぽいのカフェのインテリアで、年齢やシーンを問わず利用できる雰囲気。
濃厚生クリームシフォンケーキとパネチキンを食べてきました
こちらがメニュー表。生クリームの専門店と聞くとスイーツばかりなのかな？って思っていましたが、想像以上にたくさんのお料理もあって、カフェ利用はもちろん昼食や夕食にまで幅広く利用できます。
私たちは、オープン前から食べたかった「濃厚生クリームのシフォンケーキ」と、トマトとチーズが美味しそうな「パネチキン」を食べることに。
こちらがパネチキン(1250円)。パネチキンというのは、パンの器に入ったトロトロのチーズを、チキンやパンに絡めながら食べる料理。
トマトソースの酸味がチーズやチキンとの相性抜群でめちゃめちゃうまい！
しかもキンキンに冷えたジャーサラダとたまねぎ味の冷製スープも付いたお得メニュー！
トマトソースの赤と、香草のグリーン、チーズの白で色味も綺麗です。
新鮮な野菜がジャーの中に入ったサラダ。このジャーがキンキンに冷やされていて、夏場でも食べやすい！
パンやチキンにチーズとトマトソースを絡めるとめちゃうまい！オススメです。
そしてパネチキンを食べたあとは、楽しみにしていたシフォンケーキをいただきました。
これでもか！と生クリームが乗っかったフワフワのシフォンケーキ。レモンソースが付いてくるので、途中で味を変えることができます。
生クリーム好きにはたまらない、こんもりと盛られた生クリーム。店名の入ったケーキピックが写真映えに一役買ってくれますね。
しっかりとミルクの風味を感じる生クリームは、濃厚かつあっさり。クリームだけで食べても美味しいほどですが、フワフワ軽快な食感のシフォンケーキと一緒に食べることで、よりおいしく食べることが出来ます。
そしてレモンソースをかけると酸味が加わって、レアチーズケーキのような味に変身！
半分くらいそのままで食べて、途中でレモンソースをかけて味を変える食べ方がオススメです。
まとめ
パネチキンもシフォンケーキもとても美味しかったです！隣の席の方がパフェを食べていて、とても美味しそうだったので、次回はパフェを食べてみようかと思います。
今回紹介させていただいたお店の店舗情報等は、以前書いた アスナル金山に｢生クリーム専門店モーモーカフェ｣がオープン！ という記事に記載してありますので、そちらをご覧ください！
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