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【名古屋】ニューオープン情報 LITA編集部

名古屋パルコ チーズ料理の専門店｢チーズクラフトワークス｣がオープンしたみたいです

2018年10月10日、名古屋パルコ内に｢チーズクラフトワークス(CHEESE CRAFT WORKS)｣というチーズ料理専門店がオープンしたみたいです。
今回の店舗が名古屋初上陸とのことで、チーズ大好きな筆者としては興味津々！

名古屋パルコ内にオープンした｢チーズクラフトワークス｣はどんなお店？


出典:公式Twitterより引用

チーズクラフトワークスでは北海道から毎日届けられる鮮度バツグンのチーズを使用したチーズ料理屋さん。チーズフォンデュやチーズケーキなどの様々なチーズを活かした料理が楽しめるようです。これは絶対名古屋でも話題になりそうな予感!!早く行ってみたいです(^_^)

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チーズにまつわるお話

たまちゃん
今回はチーズ料理のお店を紹介させていただいたので、少しチーズにまつわるお話をしたいと思います。イタリアではチーズを銀行に預ける利子なもらえたりするようです。熟成までに時間がかかるため、その間の工場の運転資金として貸し出したりするんだとか。日本では考えられない文化なので面白いですよね☆　チーズ投資とかやってみたいなぁ(*^_^*)

チーズが作られるまでの動画も見つけたので共有させていただきます。おなかいっぱいチーズが食べたい！

▼筆者の運営するお店のPRです

店舗概要

今回紹介させていただいた｢チーズクラフトワークス｣の店舗概要です。

〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄３丁目２９−１

TEL:052-264-8641
営業時間:10:00～22:30 (L.O.21:30)
席数:115席
住所:〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋パルコ 西館２F

公式サイト:https://twitter.com/cheese_cw

まとめ

名古屋パルコにオープンした｢チーズクラフトワークス｣は、新鮮なチーズを使用したチーズ料理の専門店！筆者も名古屋パルコに行く際には絶対に行ってみたいと思います。実際に行ったらまたレポしますね♪

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それでは最後に当店LITAの手作り体験ワークショップに来てくれたお客様紹介です。

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