朝の仕事を早めに終わらせ、LITAの近所、本山に出来たKANNON BAKEという
ケーキとコーヒーのお店に茶をしばきにやってきました。
お洒落な店内。
好きなテイストのアンティーク系の内外装。
バナナとカシスのタルト、ホットコーヒーをいただきました。
バナナの香りがお口に広がってすごくコーヒーに合う。
コーヒーはさっぱりと飲みやすいです。
ブラックしか飲まないのですが、個人的にはケーキが甘い分もう少し苦い豆を使っても良いかな
とも思いますが、誰でも飲みやすい味ですね。
お洒落なお店は雰囲気をエフェクト代わりに使って味をごまかしたりするところも多いですが。
味も含めてお店の雰囲気を一つ一つ纏めようという思いがしっかりと伝わってきて、おいしいし居心地も良いです。
スタッフの方も優しそう。
店内で食べることが出来るのですが、お席にお手拭きが無かったのは少しだけ不便でした。
業種は違えど、こういう他のお店で気になったことや良かったことはメモを取るようにしています。
もちろん自分のお店に吸収させるためです。
そゆとこはちゃんと経営者してるでしょw 意外に真面目なんです。
LITAで手作り体験した後や、予約してた時間よりかなり早く到着しちゃった!
ってときに美味しいケーキとコーヒーを楽しみに行くのも良いかもしれません。
テイクアウトもできますよ。
LITAからは歩いて3分くらい。素敵なお店でした。
自分のお店はもちろん、名古屋のお店やお出かけスポットをどんどん紹介して、
名古屋、愛知県 地域そのものももっと繁栄していって欲しいという願いを込めて、
今後も更新していきたいです。
出身は愛知県ではありませんが、縁あってここ名古屋にお店という小さな城を構えている限り、
努力を惜しみません。
これを書いたらワークショップの準備をします。
今回紹介したお店
KANNNON BAKE(カンノンベイク) 焼き菓子のお店
名古屋市千種区末盛通5-18 サンライズ本山2階
それでは最後はいつものLITAお客様紹介です。
ピローミストのワークショップ(手作り体験)。
女子二名様で遊びに来てくれました!
アロマの香りを自分で作れる体験です♪
アクセサリーやキャンドル、雑貨など他にも様々なワークショップを毎日開催中!
あなたは何を作りますか?
みなさんのご予約お待ちしております!