こんにちは。
昨日食べた鳥の刺身が忘れられないので、ここでその情熱を発散します。
昨日店の近くの本山とりとり亭ってところで鳥刺しを堪能してきました。
残念ながら写真撮り忘れたんでどっかの美味しい写真を載せてきます。
これがうまいんだ。刺身といえばやはり思い浮かべるのは刺身ですよね。
だから僕はそんな鳥刺しなんて邪道な!って思ってたんですよね〜。
でも食べてみるとこれがうまいっ。しっかりとした鳥の味わいと絶妙な脂加減。
馬刺しとかも昔食べたことありますが、鳥刺し負けず劣らずうまい。
鳥なんでそんな高くないっていうのがあって刺身が分厚いんですよね!
そして何より、薬味との相性抜群!!
生姜、ごま油、ニンニク、大葉、ネギ、、、選びたい放題でどれも合う!
これからはmyビールのお供集に加えておきたいと思います。あなたも是非。
それでは今日のお客様です!
一生懸命フォトムレーム作りに取り組んで、とても良い作品ができました!!