ついこの間、ガチの焼き芋をしました。グミです!
先週、ちょっとした用事があって少しだけ実家に帰ってきました。
この前の土曜日はちょうど三重県で「ゆず」のライブがあったんですよね。私は行ってないんですけど、友だちが行くってことだったので泊めてあげることになったんです。
それで、前にちょろっと書いたことがあったと思うんですけど、私の実家農家なんですよ。だから泊まりに来てた友だちと一緒に芋ほりをすることになりました。父が突然言い始めたんです『芋掘るか?』って。なかなか面白い状況です。実家に友だちが泊まりに来るっていうのもレアなのに、その上農業体験みたいなことをするっていう。実家の畑に農業とかまったく関係ない友だちがいるっていう。思い出しただけでニヤッとします。
芋ほりってたぶんみなさんも小学生のときとかにやったことがある人は多いんじゃないかな、と思うんですけど、成人してからとなると経験する人はほとんどいないんじゃないかと思います(女性なら尚更ですよね)。実際私も実家の手伝いとかはほとんどしてこなかったので小学生以来ぶりでした。意外と難しいんですよね、これが。「芋づる式に~」とか言いますけど、ひっこぬいただけで芋がぽこぽこ掘れるなんてことはほとんどありません。
スコップで掘らないと絶対出てきません。
でもスコップで掘ると、土の中で芋が切れたりします。最終的に人力ですべての芋を掘り起こすのはほぼ無理でした・・・。
土に残ったさつま芋は機械でほとんど掘り起こしてもらいました。まだこんなに残ってたの!?って感じでした。
苦戦しながらも楽しんだ芋ほりですが、その後は最初に戻って焼き芋の話です。これも父が突然、『焼き芋するなら…』みたいな感じで気づいたら焼き芋を焚き火でやることになっていました。焚き火で焼き芋ってしたことありますか?
わたしはほとんど初体験でした。火をおこして、芋を洗って、濡れた新聞紙で包んで、最後にアルミを巻く。おきになった焚き火の中に入れて30~40分待ちました。結論から言うと、ほっくほくでした。
昔の人天才かよ!って思いました。
アルミホイルに包んでいるからか、蒸し焼きみたいな感じになってたんですよね。
今ではオーブンなんかで簡単に食べられる焼き芋ですが、たまには焚き火を使った焼き芋も趣があっていいものですね。
それでは当店のお客様紹介です。
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